肥牛:补脾胃、强筋骨、益气血
1.准备好食材
2.准备配料
3.用肥牛把金针菇一个一个的卷上
4.摆入盘中备用
5.耗油,生抽,料酒,食盐,蒜蓉酱,糖调汁
6.起锅烧油6成热,放入蒜末葱末爆香
7.将肉卷排入锅中,煎制两面发黄
8.倒入调制好的酱汁
9.放入香菜,小米辣,大火收汁
10.香脆可口,微辣不腻!
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