用料：
- 牛肉 200克
- 豆瓣酱 1勺
- 金针菇 1把
- 生抽 1勺
- 番茄 1个
- 彩椒 适量
- 洋葱 适量
- 葱姜蒜 适量
- 胡萝卜 适量
小贴士：
1.这道菜基本不用放盐，可根据自己的口感适当调整。
2.牛肉最好选择里脊或牛腩。
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 葱姜蒜电炖盅铺底。
- 3. 铺金针菇。
- 4. 铺洋葱彩椒。
- 5. 铺牛肉。
- 6. 铺番茄胡萝卜。
- 7. 加入一勺豆瓣酱。
- 8. 加一勺生抽。
- 9. 炖。
- 10. 出锅撒蒜苗末。
1.这道菜基本不用放盐，可根据自己的口感适当调整。
2.牛肉最好选择里脊或牛腩。