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宫保杏鲍菇
健康功效
杏鲍菇:低蛋白质
黄瓜:低蛋白质
白糖:低蛋白质
宫保杏鲍菇的做法
![宫保杏鲍菇的做法图解1]()
1.杏鲍菇洗净切丁，装盘待用
![宫保杏鲍菇的做法图解2]()
2.黄瓜洗净切丁，装盘待用
![宫保杏鲍菇的做法图解3]()
3.提前准备好80克花生米待用
![宫保杏鲍菇的做法图解4]()
4.大蒜生姜切碎，小米椒切圈
![宫保杏鲍菇的做法图解5]()
5.碗中倒入生抽，香醋，白糖，淀粉
![宫保杏鲍菇的做法图解6]()
6.倒入半碗清水调成酱汁待用
![宫保杏鲍菇的做法图解7]()
7.热锅下油，倒入杏鲍菇丁
![宫保杏鲍菇的做法图解8]()
8.刚下锅时杏鲍菇会出水，炒至水干变软后装盘待用
![宫保杏鲍菇的做法图解9]()
9.另热锅下油，倒入姜蒜沫和小米椒爆香
![宫保杏鲍菇的做法图解10]()
10.倒入炒软的杏鲍菇丁
![宫保杏鲍菇的做法图解11]()
11.加入少许盐调味
![宫保杏鲍菇的做法图解12]()
12.倒入酱汁煮开
![宫保杏鲍菇的做法图解13]()
13.快出锅时放入黄瓜丁
![宫保杏鲍菇的做法图解14]()
14.倒入花生米
![宫保杏鲍菇的做法图解15]()
15.翻拌均匀即可出锅
![宫保杏鲍菇的做法图解16]()
16.一道美味下饭菜就做好啦～
小贴士
杏鲍菇丁可以稍微切大块些，因为炒的过程中会缩小 。这道菜偏辣，不吃辣的朋友可以不放小米椒。宫保汁可根据个人口味调整。
宫保杏鲍菇的家常做法
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