毛巾卷的做法

• 1.在大碗里打12个鸡蛋，加入白糖150克打散，加入牛奶，面粉，食用油一起搅拌无颗粒面糊

• 2.过筛一遍口感更好。喜欢吃抹茶味的，可以取三份一的面糊加抹茶粉，搅拌均匀就可以煎饼皮了。我今天都是做原味，上次做了家人不喜欢抹茶味

• 3.一定要用不粘锅煎，锅里不要加油，煎好放一旁凉。

• 4.打奶油，600克奶油加入60克白糖打，打到打蛋器提起来有小弯钩就可以了，放冰箱冷藏备用。

• 5.切些自己喜欢吃的水果备用，我加芒果，酸酸甜甜的

• 6.三张饼皮铺在菜板上，你家菜板够大四张五张饼皮都可以，涂抹奶油，喜欢吃奶油的也可以多加哦

• 7.加水果

• 8.两边往里对折

• 9.从一头卷起来，毛巾卷就做好了

• 10.做好了，放冰箱冷藏30分钟后实用，冰冰凉凉的，好吃