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无盐版紫菜鸡蛋饼的做法

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  • 用料:

  • 紫菜  15克
  • 鸡蛋  1个
  • 小麦粉  50克
  • 植物油  1克

小贴士:

1、我选择的紫菜是免洗紫菜,如果是普通的紫菜,需要用水清洗干净
2、用筷子搅拌时,需要顺时针充分搅拌均匀
3、在双面煎锅中刷上1克植物油,可以避免黏锅
4、使用双面煎锅的过程中需开小火
5、没有双面煎锅,用平底锅也可以制作哦

做法:

  • 1. 无盐版紫菜鸡蛋饼的成品图
  • 2. 准备好食材:紫菜、鸡蛋、小麦粉
  • 3. 把紫菜切成1厘米左右的块块
  • 4. 把紫菜放入碗中,打入鸡蛋
  • 5. 加入50克小麦粉
  • 6. 用筷子充分搅拌均匀,呈一个团状
  • 7. 在双面煎锅中刷上1克植物油
  • 8. 盛入紫菜鸡蛋面团,稍微压平
  • 9. 盖上盖子,调成小火
  • 10. 一面成熟后翻成另一面,共需要4分钟
  • 11. 时间到后,开盖,取出
  • 12. 把紫菜鸡蛋饼切成12块
  • 13. 接着把紫菜鸡蛋饼依次放入盘中
  • 14. 低脂健康的无盐版紫菜鸡蛋饼就制作好了