
用料:
- 口蘑 250克
- 大葱 2根
- 干辣椒 2个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 调味汁 少许
做法:
- 1. 食材准备好:口蘑,大葱,干辣椒
- 2. 口蘑,大葱去头洗净捞出
- 3. 洗好的口蘑切薄片
- 4. 大葱切小段
- 5. 干辣椒切碎
- 6. 锅中放入适量的水
- 7. 加1勺的盐
- 8. 少许的食用油煮开
- 9. 水开后口蘑下锅焯熟2分钟
- 10. 捞出控干水份
- 11. 锅中倒油加热
- 12. 油锅加热后,干辣椒煸香
- 13. 配料煸香后,口蘑下锅翻炒
- 14. 接着放入葱段
- 15. 加少许的盐
- 16. 少许的调味汁
- 17. 最后翻炒均匀入味了即可
- 18. 成品图1
- 19. 成品图2
- 20. 成品图3