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藕带炒猪肚的做法
www.xiangha.com/caipu/104221916.html
用料:
猪肚
半个
藕带
1包(400克)
泡椒
适量
姜
适量
蒜米
3粒
花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
耗油
适量
糖
适量
生粉
适量
料酒
适量
小贴士:
洗猪肚的时候 要多洗几遍 里面很脏 放点葱段会更香 我没写 是因为忘记买了 哈哈
做法:
1.
把猪肚用生粉腌制洗干净
2.
把洗干净的猪肚焯水
3.
姜 辣椒 蒜米 切好 备用
4.
猪肚焯水后 切小长条备用
5.
锅烧热 放入花生油 把切好的 姜 蒜米下锅翻炒香,然后放入切好的猪肚 一起翻炒
6.
翻炒一会 加入藕带 泡椒 料酒 盐 生抽 耗油 ,继续翻炒
7.
最后 起锅放点白糖 跟 生粉水炒均匀 就可以起锅啦!
8.
成品图