鸡蛋醪糟

鸡蛋醪糟
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作者:杰米

健康功效

鸡蛋:养血

鸡蛋醪糟的做法

  • 鸡蛋醪糟的做法图解1

    1.将一盒醪糟倒入锅中。

  • 鸡蛋醪糟的做法图解2

    2.加入适量开水。

  • 鸡蛋醪糟的做法图解3

    3.开锅后煮2分钟左右。

  • 鸡蛋醪糟的做法图解4

    4.淋入适量水淀粉,使醪糟汤稍显浓度。

  • 鸡蛋醪糟的做法图解5

    5.淋入一个鸡蛋液。

  • 鸡蛋醪糟的做法图解6

    6.待蛋花飘起,轻轻推动勺子,防止沾底。

  • 鸡蛋醪糟的做法图解7

    7.盛入碗中即可。

  • 鸡蛋醪糟的做法图解8

    8.成品。

小贴士

适当淋上少许水淀粉,口感更加饱满圆润。

本菜谱由杰米上传

鸡蛋醪糟的家常做法

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