炝拌黄瓜

炝拌黄瓜
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作者:杰米

健康功效

黄瓜:低蛋白质
洋葱:祛痰
白糖:低蛋白质

食材用料

3克
生抽 2勺
陈醋 1勺
蒜蓉 适量
花椒油 适量

炝拌黄瓜的做法

  • 炝拌黄瓜的做法图解1

    1.黄瓜拍松切成段,洋葱切成小块放入盆中。

  • 炝拌黄瓜的做法图解2

    2.放入盐、白糖、味精。

  • 炝拌黄瓜的做法图解3

    3.放入蒜蓉。

  • 炝拌黄瓜的做法图解4

    4.放入生抽、陈醋。

  • 炝拌黄瓜的做法图解5

    5.炒锅放油烧热,放花椒炸出香味。

  • 炝拌黄瓜的做法图解6

    6.将热花椒油淋在蒜蓉上,呲出蒜香味。

  • 炝拌黄瓜的做法图解7

    7.搅拌均匀即可。

  • 炝拌黄瓜的做法图解8

    8.成品。

小贴士

黄瓜要现拌现吃,不能过早拌好,失去脆感。

本菜谱由杰米上传

炝拌黄瓜的家常做法

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