鸡蛋:养血 木耳:养血 小白菜:养胃
1.首先将小白菜撩水,切碎备用,木耳热水泡发,鸡蛋煎碎,白玉菇切碎,胡萝卜擦丝切碎全部放入碗中。
2.将盐,酱油。十三香,葱花放入其中搅拌均匀。
3.包成饺子形状
4.包好后淀粉锅中放少许的油,包好的锅贴放入锅中,开小火慢煎至底部微微发黄,放入淀粉水。盖上锅盖小火5分钟后关火,闷3分钟
5.闷好后出锅啦!开吃★
淀粉水不用放太多。差不多没过一点点就可以。全程小火即可哦
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