芋圆红豆烧仙草的做法

• 1.准备好材料

• 2.先制作仙草冻：锅中加入1000克清水，煮开后加入仙草粉
  

• 3.快速搅拌均匀

• 4.倒入模具放凉至凝固

• 5.另起锅烧开水，以画圈方式加入西米

• 6.煮至西米剩下中间的白芯，关火盖上盖子焖至透明

• 7.捞出过凉水控干水分备用

• 8.锅中烧开水，加入芋圆煮熟

• 9.捞出过凉水

• 10.水果切丁

• 11.仙草冻切成小块

• 12.杯中依次放入水果

• 13.加入西米

• 14.加入仙草冻

• 15.加入芋圆

• 16.加入蜜红豆

• 17.加入牛奶

• 18.加入椰浆

• 19.加入炼乳，拌匀即可

• 20.成品图

• 21.图二

• 22.图三