家常豆腐

家常豆腐
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健康功效

豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

食材用料

老豆腐 两块
木耳(泡发过的) 30克
尖椒 2根

家常豆腐的做法

  • 家常豆腐的做法图解1

    1.豆腐切三角块

  • 家常豆腐的做法图解2

    2.起锅烧油煎豆腐

  • 家常豆腐的做法图解3

    3.煎至两面金黄,盛出备用

  • 家常豆腐的做法图解4

    4.葱姜蒜炒香

  • 家常豆腐的做法图解5

    5.下豆瓣酱

  • 家常豆腐的做法图解6

    6.小火炒出红油

  • 家常豆腐的做法图解7

    7.加适量开水

  • 家常豆腐的做法图解8

    8.下煎好的豆腐

  • 家常豆腐的做法图解9

    9.炒均匀

  • 家常豆腐的做法图解10

    10.加白糖,炒均匀

  • 家常豆腐的做法图解11

    11.下木耳

  • 家常豆腐的做法图解12

    12.青椒

  • 家常豆腐的做法图解13

    13.炒均匀

  • 家常豆腐的做法图解14

    14.勾芡

  • 家常豆腐的做法图解15

    15.炒至豆腐和辅料都被芡包裹住

  • 家常豆腐的做法图解16

    16.下蒜苗,炒断生

  • 家常豆腐的做法图解17

    17.接下来就交给你啦

小贴士

做家常豆腐,必须有这三样东西味道才会到位,木耳,蒜苗,尖椒,你学会了么

本菜谱由李庆元说菜上传

家常豆腐的家常做法

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