用料：
- 饼 三个
- 涮牛肉 半斤
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 公鸡蛋 一枚
- 花椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 鲜辣粉 适量
- 盐 2克
做法：
- 1. 黄瓜，胡萝卜切丝
- 2. 涮牛肉切成碎
- 3. 鸡蛋摊成蛋饼切丝
- 4. 香辣粉，孜然粉，花椒粉，口味重的可以多放一点，喜欢辣的，可以放点辣椒粉
- 5. 牛肉放入花椒用小火慢慢把油熬出来，多余的油倒出，放入盐2克，鲜辣味粉，孜然粉，喜欢吃辣的可以放些辣椒粉。关火，放入切好的蛋丝黄瓜丝和胡萝卜丝，拌匀。
- 6. 把饼放在平底锅里面用小火热一下两面，当中横截面切开，塞入拌好的肉夹在里面就搞定啦～