牛肉夹馍的做法

• 1.黄瓜，胡萝卜切丝

• 2.涮牛肉切成碎

• 3.鸡蛋摊成蛋饼切丝

• 4.香辣粉，孜然粉，花椒粉，口味重的可以多放一点，喜欢辣的，可以放点辣椒粉

• 5.牛肉放入花椒用小火慢慢把油熬出来，多余的油倒出，放入盐2克，鲜辣味粉，孜然粉，喜欢吃辣的可以放些辣椒粉。关火，放入切好的蛋丝黄瓜丝和胡萝卜丝，拌匀。

• 6.把饼放在平底锅里面用小火热一下两面，当中横截面切开，塞入拌好的肉夹在里面就搞定啦～