
用料:
- 绿芦笋 1捆
- 口蘑 250克
- 盐 适量
- 调味汁 少许
- 食用油 适量
- 蒜头 数瓣
- 干辣椒 2个
- 椒盐粉 少许
做法:
- 1. 食材准备好:绿芦笋,口蘑,蒜头,干辣椒
- 2.
芦笋去皮切段 - 3. 切好的芦笋洗净捞出
- 4. 口蘑同样清洗好捞出
- 5. 洗好的口蘑切薄片
- 6. 蒜头去皮,同辣椒切碎
- 7. 锅中放入适量的水,加少许的盐
- 8. 少许的食用油煮开
- 9. 水开后芦笋下锅焯煮2-3分钟捞出
- 10. 依次放入口蘑焯好捞出
- 11. 油锅加热,蒜蓉,辣椒煸香
- 12. 配料煸香后芦笋下锅
- 13. 口蘑也一同放入翻炒
- 14. 加少许的盐
- 15. 少许的调味汁
- 16. 少许的椒盐粉
- 17. 最后翻炒均匀入味了即可
- 18. 成品图1
- 19. 成品图2
- 20. 成品图3