红烧肉的做法

• 1.五花肉一厘米块备用

• 2.锅里少许倒油，把肉倒进锅里翻炒

• 3.锅里的让多炒一下下！炒制微焦，关小火加入白糖翻炒一下，然后加入生抽翻炒均匀

• 4.锅里倒入清水，盖上锅盖开大火，烧开后转小火，直到汤汁快干在转大火收汁即可！

• 5.大火收汁