鸡蛋:养血 洋葱:杀虫 香菜:护齿、低蛋白质
1.准备好材料
2.洋葱去皮切丁,香菜切末,葱切葱花,蒜切末,小米椒切圈
3.锅中烧开水,加入1小勺盐
4.加入1勺香醋
5.放入鸡蛋煮8分钟
6.捞出过凉水
7.调酱汁:生抽5勺+老抽1勺+ 香醋1勺+白糖1勺+盐1小勺+水5勺+白芝麻1勺+蒜末+葱花+香菜+小米椒+洋葱,搅拌均匀
8.鸡蛋去壳后放入酱汁中腌制一小时以上即可
9.成品图
10.图二
11.图三
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