凉拌油麦菜的做法

• 1.食材准备好：油麦菜，小红椒，蒜头

• 2.油麦菜洗净捞出，控干水份

• 3.洗好的油麦菜切小段

• 4.锅中放入适量的水，加少许的盐

• 5.少许的食用油煮开

• 6.水开后油麦菜下锅焯熟捞出

• 7.控干水份放入汤碗里

• 8.小红椒去蒂去籽切细丝

• 9.蒜头去皮切碎

• 10.切好的红椒丝，蒜蓉放入碗中

• 11.放1勺的白芝麻

• 12.淋上热油

• 13.加小半勺的盐

• 14.1勺的调味汁

• 15.1勺的酱油

• 16.1勺的陈醋，搅拌均匀

• 17.搅匀的调味汁淋入油麦菜里

• 18.拌一拌即可食用了

• 19.成品图1

• 20.成品图2