莲藕玉米排骨汤的做法

• 1.买来的排骨斩小块，放清水中浸泡半个小时。去除血水。

• 2.浸泡好的排骨放入凉水锅中煮沸，加料酒去腥。

• 3.撇去浮沫，盛入盘中备用。

• 4.备好葱段姜片。

• 5.莲藕去皮洗净切滚刀块。

• 6.玉米切段。

• 7.莲藕放入沸水中煮一分钟左右捞出。

• 8.焯过水的排骨放入电饭煲内胆中，加入葱姜。

• 9.倒入适量清水。（水的量按个人需要酌情添加）

• 10.盖上盖子，按煲汤键两个小时。

• 11.煲汤一个小时后加入莲藕块。

• 12.加入玉米段，继续煲一个小时。

• 13.出锅前五分钟加盐和鸡粉调味。

• 14.一道美味的莲藕玉米排骨汤就上桌了！

• 15.味道特别鲜美！