牡蛎蒸蛋

牡蛎蒸蛋
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
牡蛎:活血化瘀

食材用料

深海鱼酱油 1小勺
橄榄油 适量

牡蛎蒸蛋的做法

  • 牡蛎蒸蛋的做法图解1

    1.鸡蛋打散后加入40ml温水,撇去上面的泡沫

  • 牡蛎蒸蛋的做法图解2

    2.盖上扎孔的保鲜膜上锅蒸10分钟

  • 牡蛎蒸蛋的做法图解3

    3.把牡蛎干切成沫

  • 牡蛎蒸蛋的做法图解4

    4.锅热倒入橄榄油炒香牡蛎

  • 牡蛎蒸蛋的做法图解5

    5.把炒好的牡蛎倒在蒸蛋上,饼加小勺深海鱼酱油

小贴士

牡蛎提前用姜片水泡软去腥

本菜谱由仙女小厨房上传

牡蛎蒸蛋的家常做法

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