抹茶牛轧糖

抹茶牛轧糖
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作者:qiaoan

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

棉花糖 90克
奶粉 60克
冻干草莓/奶酪/酸奶溶豆 40克
抹茶粉 3克
巴旦木 40克

抹茶牛轧糖的做法

  • 抹茶牛轧糖的做法图解1

    1.奶粉抹茶粉混匀备用

  • 抹茶牛轧糖的做法图解2

    2.杏仁,冻干奶酪,冻干酸奶溶豆,冻干草莓也切碎备用

  • 抹茶牛轧糖的做法图解3

    3.黄油小火加热至融化

  • 抹茶牛轧糖的做法图解4

    4.再倒入棉花糖加热至融化

  • 抹茶牛轧糖的做法图解5

    5.搅拌至顺滑

  • 抹茶牛轧糖的做法图解6

    6.再倒入抹茶奶粉

  • 抹茶牛轧糖的做法图解7

    7.快速拌匀

  • 抹茶牛轧糖的做法图解8

    8.再倒入杏仁,冻干奶酪,冻干酸奶溶豆,切碎后的冻干草莓,快速拌匀

  • 抹茶牛轧糖的做法图解9

    9.倒入磨具中整形

  • 抹茶牛轧糖的做法图解10

    10.再切成条状

  • 抹茶牛轧糖的做法图解11

    11.料超足

  • 抹茶牛轧糖的做法图解12

    12.爆赞

  • 抹茶牛轧糖的做法图解13

    13.土豪牛轧糖哈啊哈

  • 抹茶牛轧糖的做法图解14

    14.哇哇哇下午茶必备

小贴士

熬制牛轧糖的时候一定要用小火,防止糊锅,没有冻干奶酪可用别的食材替代

本菜谱由qiaoan上传

抹茶牛轧糖的家常做法

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