青椒火腿乌冬面的做法

• 1.准备好所有食材，火腿切片，辣椒切块，大蒜拍扁，锅中水开下乌冬面煮熟捞起过凉，加2勺生抽，1勺酱油，1勺蚝油拌匀备用。

• 2.鸡蛋放入碗中打散，加一点点盐搅拌均匀，锅中热油下入鸡蛋至凝固，用筷子搅散，煎熟盛出备用。另起锅热油，加入大蒜火腿、炒香，加1勺豆瓣酱炒出红油，然后放入青椒，再加入乌冬面翻炒1分钟，最后加入鸡蛋翻炒均匀即可。

• 3.一口接一口，好吃到根本停不下来～

• 4.喜欢的赶紧试试吧