三角椰蓉酥

三角椰蓉酥
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健康功效

黄油:活血化瘀
鸡蛋:养血

食材用料

糖粉 40克
1克
低筋粉 150克
椰蓉 100克

三角椰蓉酥的做法

  • 三角椰蓉酥的做法图解1

    1.准备好所有食材。黄油常温软化10分钟左右,加入糖粉搅拌均匀,用打蛋器打发至黄油蓬松发白,再分3次加入鸡蛋液打发均匀。

  • 三角椰蓉酥的做法图解2

    2.加入过筛的低筋面粉,加入椰蓉搅拌成团,用保鲜袋整理成三角形,放入冰箱冷冻一个小时,切片,在椰蓉里滚一圈。

  • 三角椰蓉酥的做法图解3

    3.椰蓉酥摆入烤盘,放入提前预热好的烤箱,中层180度烤20分钟左右,至饼干周围上色即可。烤的时候满屋飘香,我都忍不住地流口水了。

  • 三角椰蓉酥的做法图解4

    4.成品

  • 三角椰蓉酥的做法图解5

    5.超级香

小贴士

1.整理形状的时候用手或者刮刀辅助一下,也可以弄成其它形状,切片的厚度最好一致。
2、烤箱温度根据自家烤箱脾气决定,最后几分钟盯着一点,不要烤焦了。
3.放冰箱冷冻的时间不要太长,不然容易切碎。

三角椰蓉酥的家常做法

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