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  • 用料:

  • 牛排  2块
  • 意面  2人份
  • 香肠  2条
  • 西兰花  8小朵
  • 胡萝卜  8片
  • 黑胡椒汁  适量
  •  1小勺
  • 食用油  1勺
  • 黄油  20克

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 先将胡萝卜去皮切成薄片,再用模具印出花形备用,西兰花掰小朵洗净备用
  • 3. 锅中烧开水,加入1勺食用油
  • 4. 加入盐
  • 5. 再放入意面,煮至快熟时
  • 6. 加入西兰花和胡萝卜
  • 7. 煮熟后捞出控干水分装盘备用
  • 8. 平底锅加入黄油加热至融化
  • 9. 放入牛排和香肠
  • 10. 待牛排煎至自己喜欢的口感时再淋入黑胡椒汁,酱料也可随自己的口味任意调换
  • 11. 把煮熟的意面和蔬菜装盘,再把煎好的香肠和牛排切成小块,盖上意面上即可
  • 12. 成品图
  • 13. 图二