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腌黄瓜的做法
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用料:
黄瓜
一根
干辣椒
少许
蒜
少许
生抽
陈醋
小贴士:
黄瓜要拍碎,这样才更容易入味。
做法:
1.
把黄瓜用刀背拍扁,然后在切段。
2.
准备蒜泥和干辣椒少许,也可根据自己的口味进行调整
3.
加入陈醋,放入蒜泥和辣椒,喜欢吃酸一些的可以多加点陈醋
4.
加入白糖
5.
加入生抽,生抽要多加些。
6.
盖上保鲜膜,放入冰箱,存放一晚
7.
用筷子挑出黄瓜,多余的料汁可以放入冰箱存放,以备下次使用。