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  • 用料:

  • 黄瓜  一根
  • 干辣椒  少许
  •  少许
  • 生抽
  • 陈醋

小贴士:

黄瓜要拍碎,这样才更容易入味。

做法:

  • 1. 把黄瓜用刀背拍扁,然后在切段。
  • 2. 准备蒜泥和干辣椒少许,也可根据自己的口味进行调整
  • 3. 加入陈醋,放入蒜泥和辣椒,喜欢吃酸一些的可以多加点陈醋
  • 4. 加入白糖
  • 5. 加入生抽,生抽要多加些。
  • 6. 盖上保鲜膜,放入冰箱,存放一晚
  • 7. 用筷子挑出黄瓜,多余的料汁可以放入冰箱存放,以备下次使用。