肉末蛋汤的做法

• 1.半肥瘦的猪肉剁碎

• 2.肉末放在碗里，加入3个鸡蛋搅拌均匀。盐，味精，放在小碗里加水搅拌均匀在倒入鸡蛋的碗里。(味精放在鸡蛋里搅拌不容易散，会有小颗粒)

• 3.水加到8分满

• 4.撇去浮沫，放锅里蒸20分钟左右

• 5.完成✅