蒜苔炒肉丝的做法

• 1.蒜苔洗净切

• 2.姜切丝大蒜拍碎猪肉切丝

• 3.蒜苔绰水滴点油鲜亮

• 4.倒入料酒生抽盐 食用油腌制10分钟

• 5.蒜苔捞出沥干备用

• 6.油热下腌好的猪肉 大火快速翻炒

• 7.翻炒断生盛出备用

• 8.锅里留底油放入姜蒜炒出香味

• 9.放入沥干好的蒜苔大火翻炒均匀

• 10.再倒入备好猪肉大火继续翻炒 放入适量盐

• 11.倒适量料酒生抽大火翻炒均匀可以出锅啦

• 12.如果想要颜色深一点可以倒点老抽