椰子鲜鸡汤的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 先处理椰子，用筷子在顶部插个小洞，将椰汁倒入碗中备用，椰肉切条备用
• 3. 将鸡块放入锅中，加入冷水、姜片、料酒
• 4. 大火煮开，捞出浮沫，再捞出鸡块
• 5. 另起锅放入鸡块、椰肉、红枣，加入清水
  
• 6. 大火煮开转小火炖煮1个小时
• 7. 加入椰汁继续炖煮20分钟
• 8. 加入枸杞
• 9. 出锅前再根据个人口味加入适量的盐调味即可
• 10. 成品图