果蔬小馒头

果蔬小馒头
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作者:youyou21

食材用料

过萝卜 半根
温水 适量
酵母 4克
一丟丟

果蔬小馒头的做法

  • 果蔬小馒头的做法图解1

    1.火龙果.胡萝卜.菠菜(绰水一下),分别加少量温水打汁,分别加入面粉中,搅拌成棉絮状,揉成光滑面团,用保鲜膜封住,放温暖的地方发酵,等到两倍大,手指戳下去不粘人就可以,这里我是放被窝发酵的(每个面粉里约1克酵母,我放的少所以我放被窝让它发酵了一晚,效果很棒!)

  • 果蔬小馒头的做法图解2

    2.把发酵好的面团的分别拿出来柔一柔排气,搓成条状,切块儿,根据个人喜欢,我是方便宝宝抓握,放笼屉上,再醒10分钟(这个步骤最好馒头上盖一层布或者直接放锅里醒一会儿)

  • 果蔬小馒头的做法图解3

    3.冷水上锅大火烧开转中火蒸40分钟,闷5分钟出锅

  • 果蔬小馒头的做法图解4

    4.很暄软,很适合宝宝们当点心!

小贴士

因为是纯果蔬,没有任何添加剂,这里火龙果蒸着蒸着就颜色淡了,7个月以上牙的宝宝都可以吃,不加盐不加糖,一岁以上可以适当添一点盐会比较有韧劲有点味道!(添加什么看各位自己需要什么,味道自己决定噢)

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果蔬小馒头的家常做法

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