柠檬:生津止渴 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.翅中洗净
2.加生抽、老抽、耗油、料酒、蜂蜜、盐、黑胡椒、姜,放进保鲜袋里给鸡翅中做个马杀鸡,充分揉搓以至吸收,放入冰箱冷藏1小时;
3.将腌制好的翅中拧干汤汁,放入空气炸锅烤盘内,放蒜片、柠檬片盖在上面;
4.180°烤15分钟,取出在翅中上刷一层蜂蜜,再入炸锅,150°烤10分钟,即可品尝
这个腌制的料汁可以做8个左右的鸡翅中,如果和我一样用空气炸锅的话,不建议在翅中下面放锡纸,会有汤汁,影响口感;一定要勤看着点别糊了。
鸡肉的做法大全!
共17道菜
鸡翅的做法大全!
共11道菜
炖鸡的做法大全
共13道菜
小龙虾の麻辣诱惑
共66道菜
年夜饭之鸡鸭篇
共105道菜