柠檬烤翅中 | 馋哭隔壁小孩

柠檬烤翅中 | 馋哭隔壁小孩
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作者:国小厨

健康功效

柠檬:生津止渴
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

柠檬烤翅中 | 馋哭隔壁小孩的做法

  • 柠檬烤翅中 | 馋哭隔壁小孩的做法图解1

    1.翅中洗净

  • 柠檬烤翅中 | 馋哭隔壁小孩的做法图解2

    2.加生抽、老抽、耗油、料酒、蜂蜜、盐、黑胡椒、姜,放进保鲜袋里给鸡翅中做个马杀鸡,充分揉搓以至吸收,放入冰箱冷藏1小时;

  • 柠檬烤翅中 | 馋哭隔壁小孩的做法图解3

    3.将腌制好的翅中拧干汤汁,放入空气炸锅烤盘内,放蒜片、柠檬片盖在上面;

  • 柠檬烤翅中 | 馋哭隔壁小孩的做法图解4

    4.180°烤15分钟,取出在翅中上刷一层蜂蜜,再入炸锅,150°烤10分钟,即可品尝

小贴士

这个腌制的料汁可以做8个左右的鸡翅中,如果和我一样用空气炸锅的话,不建议在翅中下面放锡纸,会有汤汁,影响口感;一定要勤看着点别糊了。

本菜谱由国小厨上传

柠檬烤翅中 | 馋哭隔壁小孩的家常做法

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