
用料:
- 青瓜 适量
- 胡萝卜 适量
- 面粉 适量
- 鸡蛋 3个
- 白芝麻 适量
- 油 适量
- 食盐 适量
- 五香粉 适量
- 鸡精 适量
做法:
- 1. 把胡萝卜,青瓜切丝,打入两个鸡蛋,加入适量的面粉,加食盐,五香粉,鸡精
- 2. 搅拌均匀,至面糊上劲,醒至6分钟
- 3. 把平底锅加热,刷一层油
- 4. 倒入醒好的面糊,在面糊上面均匀的撒上白芝麻
- 5. 当青瓜饼成型时,翻到另一面
- 6. 这里打入一个鸡蛋在碗里,搅拌均匀,倒上刚翻过来的饼上面
- 7. 把青瓜饼的这一面也均匀的撒上白芝麻
- 8. 两面金黄出锅切块
- 9. 装盘里,好吃又营养的青瓜饼就完成了,喜欢的小伙伴们赶紧动手做一个吧!