青瓜鸡蛋饼

青瓜鸡蛋饼
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作者:hff芳芳

健康功效

胡萝卜:健脾
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

青瓜 适量
白芝麻 适量
食盐 适量
五香粉 适量
鸡精 适量

青瓜鸡蛋饼的做法

  • 青瓜鸡蛋饼的做法图解1

    1.把胡萝卜,青瓜切丝,打入两个鸡蛋,加入适量的面粉,加食盐,五香粉,鸡精

  • 青瓜鸡蛋饼的做法图解2

    2.搅拌均匀,至面糊上劲,醒至6分钟

  • 青瓜鸡蛋饼的做法图解3

    3.把平底锅加热,刷一层油

  • 青瓜鸡蛋饼的做法图解4

    4.倒入醒好的面糊,在面糊上面均匀的撒上白芝麻

  • 青瓜鸡蛋饼的做法图解5

    5.当青瓜饼成型时,翻到另一面

  • 青瓜鸡蛋饼的做法图解6

    6.这里打入一个鸡蛋在碗里,搅拌均匀,倒上刚翻过来的饼上面

  • 青瓜鸡蛋饼的做法图解7

    7.把青瓜饼的这一面也均匀的撒上白芝麻

  • 青瓜鸡蛋饼的做法图解8

    8.两面金黄出锅切块

  • 青瓜鸡蛋饼的做法图解9

    9.装盘里,好吃又营养的青瓜饼就完成了,喜欢的小伙伴们赶紧动手做一个吧!

小贴士

全程不需要加水,只用鸡蛋就可以了

本菜谱由hff芳芳上传

青瓜鸡蛋饼的家常做法

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