
用料:
- 草莓 800克
- 牛奶 300克
- 椰浆 200克
- 炼乳 50克
- 西米 120克
- 糯米丸子 100克
- 芋圆 150克
做法:
- 1. 准备好材料
- 2. 锅中烧开水,以画圈方式倒入西米
- 3. 煮至剩个白芯
- 4. 关火焖至透明
- 5. 捞出过凉水备用
- 6. 糯米丸子煮熟
- 7. 捞出过凉水备用
- 8. 芋圆煮熟
- 9. 捞出过凉水备用
- 10. 草莓切小块,取500克草莓+50克炼乳+200克牛奶+200克椰浆,打成奶昔
- 11. 最后组合:杯子先放草莓
- 12. 再放西米
- 13. 再倒入奶昔
- 14. 最后铺上西米、小丸子、芋圆、草莓即可
- 15. 成品图