爱心草莓生日蛋糕

爱心草莓生日蛋糕
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作者:林乡

健康功效

草莓:护齿、低蛋白质

食材用料

八寸戚风蛋糕(可以搜索我的菜谱-戚风蛋糕) 1个
动物奶油 200克
自己喜欢的水果切丁 适量
抹刀 1把
蛋糕刀 1把

爱心草莓生日蛋糕的做法

  • 爱心草莓生日蛋糕的做法图解1

    1.戚风蛋糕提前烤好,倒扣放凉透后脱模

  • 爱心草莓生日蛋糕的做法图解2

    2.奶油里加入白糖,大发至顺滑柔软状

  • 爱心草莓生日蛋糕的做法图解3

    3.草莓洗净后搽干水分,切成薄片备用

  • 爱心草莓生日蛋糕的做法图解4

    4.把脱模后的戚风蛋糕修成心形(可以用心形蛋糕模烤就不用修了)再横向分开成两片

  • 爱心草莓生日蛋糕的做法图解5

    5.再把奶油抹一层在其中一片上

  • 爱心草莓生日蛋糕的做法图解6

    6.把水果丁在上面铺一层

  • 爱心草莓生日蛋糕的做法图解7

    7.再把另一片蛋糕盖在水果上面

  • 爱心草莓生日蛋糕的做法图解8

    8.再把奶油抹匀整个蛋糕(无需抹很平)

  • 爱心草莓生日蛋糕的做法图解9

    9.再把草莓片切在蛋糕的侧面(从心尖处开始切)

  • 爱心草莓生日蛋糕的做法图解10

    10.在心根处收口

  • 爱心草莓生日蛋糕的做法图解11

    11.再用自己喜欢的裱花嘴,把奶油在心的上周边挤上小花

  • 爱心草莓生日蛋糕的做法图解12

    12.在一侧放上水果

  • 爱心草莓生日蛋糕的做法图解13

    13.在另一边放一颗草莓花(也可以用玫瑰花)

  • 爱心草莓生日蛋糕的做法图解14

    14.最后插上生日快乐、生日蜡烛就好了

  • 爱心草莓生日蛋糕的做法图解15

    15.成品图

  • 爱心草莓生日蛋糕的做法图解16

    16.再来一颗心

小贴士

草莓也可以换成玫瑰花,其他的水果随意搭配就好。

本菜谱由林乡上传

爱心草莓生日蛋糕的家常做法

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