排骨:补肾 玉米:健脾 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好材料
2.排骨冷水下锅,加入姜片和1勺料酒
3.焯掉血水后捞出控干水份备用
4.番茄去皮切小块,玉米和莲藕切小块
5.锅中倒入适量的食用油烧热,放入番茄,炒至出汁
6.加入排骨、玉米、莲藕
7.加入适量的清水
8.煮开后转小火炖煮40分钟
9.加入生抽
10.加入蚝油
11.加入盐调味即可
12.成品图
13.图二
14.图三
15.图四
16.图五
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