凉拌茼蒿的做法

• 1.准备食材备用

• 2.茼蒿洗干净，锅中烧水加入适量的油和盐水，开下入茼蒿焯水两分钟至断生

• 3.然后捞出摆入盘中

• 4.大蒜洗干净，切成蒜末，小米椒切碎葱白切成粒

• 5.碗中加入小米椒，葱白和大蒜，加入两勺生抽

• 6.加入一勺醋

• 7.加入一勺香油

• 8.加入适量的盐和鸡精

• 9.加入一勺白砂糖

• 10.搅拌均匀备用

• 11.再把调好的料汁淋在茼蒿上面，凉拌茼蒿就做好了

• 12.成品图！