猪肉:滋阴 粉丝:活血化瘀
1.准备食材备用
2.猪肉洗干净,剁成肉末
3.大蒜切碎,葱切成葱花,姜切成末
4.起锅烧油油热下入肉末翻炒至变色
5.加入葱姜蒜,翻炒出香味儿
6.加入一块火锅料炒至融化
7.加入2勺生抽
8.加入一勺蚝油
9.加入适量的盐和五香粉,加入适量的水炖3分钟
10.加入粉丝继续炖至粉丝软烂
11.最后撒上葱花即可出锅
12.美味下饭的肉末粉丝就做好了
13.成品图!
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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