土豆:和胃 醋:补血、低蛋白质 花椒:温中
1.准备干辣椒 ,土豆一个
2.干辣椒切段
3.青辣椒切丝,土豆丝透水,过开水,根据自己的喜好过开水时间,建议不超过两分钟
4.锅中放油烧热 ,放入干辣椒 ,花椒,土豆丝,青椒,盐,醋,鸡精炒匀
5.出锅,装盘
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