红枣:安神 麦芽糖:润燥
1.核桃仁小火炒香
2.红枣蒸软去皮去核,压成枣泥,加入麦芽糖混合均匀小火翻炒。
3.拌匀后加入玉米油继续翻炒均匀
4.加入玉米淀粉水
5.调整至中火继续炒制枣泥
6.炒至枣泥抱团
7.混入炒好的核桃仁
8.取出放在油纸上整形晾凉
9.切块保存
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