1.准备卤豆腐,咸肉,小葱
2.豆腐倒扣出来切厚片,小葱切粒
3.咸肉切片
4.咸肉放碗里放黄酒过一下
5.豆腐放盆里,撒点盐
6.铺上咸肉,倒入六月鲜白酱油
7.放一点点味精
8.撒上小葱,淋上油
9.锅内放水上锅,水烧开蒸15分钟左右,出炉
10.成品图一张
1.咸肉用黄酒拌一下去腥提鲜2.切卤豆腐手势轻点防碎3.咸肉咸的,放盐、酱油要掌握咸淡
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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