鱼头粉

鱼头粉
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健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

雄鱼头或白鲢头 l50
筒骨汤 400 克
小米椒 10 克
色拉油 50 克
葱花 2克
2克
鸡精 5克

鱼头粉的做法

  • 鱼头粉的做法图解1

    1.锅洗净,放油

  • 鱼头粉的做法图解2

    2.鱼头下锅,放盐,小火慢煎

  • 鱼头粉的做法图解3

    3.煎至两面金黄

  • 鱼头粉的做法图解4

    4.放小米椒,生姜,

  • 鱼头粉的做法图解5

    5.加筒骨汤400 克,

  • 鱼头粉的做法图解6

    6.烧开后加入紫苏叶

  • 鱼头粉的做法图解7

    7.大火煮一分钟左右

  • 鱼头粉的做法图解8

    8.烧开后加入鸡精,胡 椒粉,葱花,即可

小贴士

鱼头应冲洗干净,煎鱼头时火不要太大,煎至两面金黄,汤色奶白,入口鲜香

鱼头粉的家常做法

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