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  • 用料:

  • 黄古鱼  2条
  • 生姜  10克
  • 小米椒  10克
  • 紫苏叶  2克
  • 葱花  10克
  •  50克
  •  2克
  • 鸡精  2克
  • 胡椒粉  少许

小贴士:

黄古鱼煮的时间稍长

做法:

  • 1. 炒锅放油
  • 2. 放黄古鱼煎至两面金黄
  • 3. 放盐,小米椒,生姜,
  • 4. 筒骨汤400克.紫苏叶2克
  • 5. 大火烧开后煮二至三分钟,加入鸡精,胡椒粉,葱花即可
  • 6. 出锅盛入碗中