黑椒牛柳意面的做法

• 1.青椒，洋葱，切丝备用。

• 2.牛肉切条(我用的牛上脑，比较嫩)，打一个鸡蛋，加适量淀粉抓匀备用。

• 3.两人份意面煮熟捞出备用。

• 4.锅内加适量油，加入牛肉炒至变色后盛出备用。再加入适量油，加入洋葱炒软，加入青椒丝和意面翻炒。

• 5.加入炒过的牛肉条，加入黑胡椒粉适量，盐适量，番茄酱适量，翻炒均匀即可。