用料：
- 汤圆 1袋
- 油 适量
- 面包糠 1碗
小贴士：
1.汤圆不要煮太久，容易变软变塌。2.炸制时间不宜太长，时间过长容易爆开。3.小心油炸不要碰到水溅伤。
做法：
- 1. 汤圆备用
- 2. 水开入汤圆再次开锅计时煮一分钟
- 3. 捞出过冷水
- 4. 沥干水分均匀的裹满面包糠
- 5. 热锅冷油，油热入汤圆炸至金黄色表面变硬捞出
- 6. 外焦里嫩，Q软弹牙的内心被酥脆的面皮包裹，美味可口。
祝大家元宵节快乐
1.汤圆不要煮太久，容易变软变塌。2.炸制时间不宜太长，时间过长容易爆开。3.小心油炸不要碰到水溅伤。