西红柿面疙瘩的做法

• 1.准备好材料

• 2.普通面粉边加水边搅拌，搅拌成松散的面疙瘩备用
  
  

• 3.番茄去皮切小块
  

• 4.鸡蛋打散

• 5.蒜切末，葱切葱花，香菜切末

• 6.锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香

• 7.加入番茄炒至出汁

• 8.加入生抽

• 9.加入蚝油

• 10.加入盐

• 11.加入胡椒粉

• 12.翻炒均匀

• 13.加入2碗清水

• 14.大火煮开后加入面疙瘩，边加入边搅拌，免得粘在一起

• 15.淋入蛋液

• 16.再次煮开后淋入香油

• 17.撒上葱花和香菜即可

• 18.成品图

• 19.图二

• 20.图三