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  • 用料:

  • 青椒  2个
  • 瘦肉  200g
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 淀粉  适量
  • 老抽  适量

做法:

  • 1. 准备两个青椒及200克猪瘦肉
  • 2. 青椒切丝放一旁备用
  • 3. 将猪瘦肉切丝依次放入生抽,老抽盐,淀粉腌制5-10分钟
  • 4. 将猪肉炒变色以后加入青椒进行翻炒,待青椒炒软以后加入适量盐,生抽,鸡精翻炒之后即可出锅