小龙虾:抗癌防癌 花椒:温中 白糖:低蛋白质
1.将小龙虾清洗干净。
2.炒锅上火,放油烧热,放入少量火锅底料化开,再放花椒、姜片、干辣椒段、洋葱块炒出香味。
3.放入小龙虾,烹入白酒,大火将水份炒干。
4.放少许盐、白糖、鸡精、生抽,翻炒片刻。
5.加入开水,大火炖煮至熟透,汤汁快收完时,烹少许陈醋。
6.成品
*干净。2.炖熟炖透。
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