炒方便面的做法

做法：

• 1. 方便面和菜包用开水泡开，不能太软，刚泡开马上把水倒掉，保持面劲道。
• 2. 泡这样后放一边备用。
• 3. 鸡蛋放盐少许打散炒熟备用。
• 4. 西红柿切小牙，葱姜蒜切碎备用。
• 5. 油热放葱姜蒜。
• 6. 葱姜蒜爆香后放西红柿和酱包。
• 7. 开中火盖盖子，以防干锅，炒至西红柿软烂。
• 8. 放入泡好的面和鸡蛋翻炒均匀。
• 9. 放入半包调料粉包和少许生抽翻炒均匀。
• 10. 沿锅边烹入醋，翻炒均匀出锅。
• 11. 比夜市的好吃一百倍的炒方便面就做好了(●°u°●)​ 」