奶枣

奶枣
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食材用料

巴旦木 40个
棉花糖 200g
奶粉 30
奶粉(裹奶枣) 适量

奶枣的做法

  • 奶枣的做法图解1

    1.将大枣洗净控干水分,用去核器将大枣去核

  • 奶枣的做法图解2

    2.去核好的大枣放盘中备用

  • 奶枣的做法图解3

    3.巴旦木去皮备用

  • 奶枣的做法图解4

    4.将巴旦木塞进大枣中

  • 奶枣的做法图解5

    5.将30g黄油放入平底不粘锅中融化,全程小火

  • 奶枣的做法图解6

    6.黄油完全融化后倒入200g棉花糖,不停搅拌,直到棉花糖充分融化

  • 奶枣的做法图解7

    7.棉花糖融化好后倒入30g奶粉,继续搅拌

  • 奶枣的做法图解8

    8.等奶粉与棉花糖搅拌均匀后就可以加入大枣了

  • 奶枣的做法图解9

    9.等大枣全部被棉花糖包裹后关火

  • 奶枣的做法图解10

    10.关火后要想尽一切办法快速的将枣从棉花糖中拽出来,再裹上一层棉花糖,然后直接扔进奶粉中即可

  • 奶枣的做法图解11

    11.裹了奶粉的奶枣就做好啦

  • 奶枣的做法图解12

    12.来张成品图

  • 奶枣的做法图解13

    13.家里有糖纸的可以包上糖纸放入冰箱随吃随拿

  • 奶枣的做法图解14

    14.装上漂亮的袋子就可以送给亲朋好友品尝啦

小贴士

全程小火,棉花糖熬制的要软一些;关火后要尽快把枣拽出来,时间久了就不好操作了

奶枣的家常做法

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