
用料:
- 土豆 6个
- 香肠 2根
- 油 少许
- 孜然粉 少许
- 盐 少许
- 黑胡椒粉 少许
- 五香粉 少许
做法:
- 1. 土豆去皮洗净
- 2. 再把土豆切薄片,底部不要切断,可以在土豆两边各放一支筷子,防止将土豆切断
- 3. 表面抹点油,盐,再撒些黑胡椒
- 4. 再把土豆用锡纸包起来,放进烤箱用180度上下火烤25分钟
- 5. 烤好后再取出,打开锡纸,土豆表面刷一层油,然后再把肉肠切薄片,将肉肠薄片夹入土豆片中,最后再撒点黑胡椒粉
- 6. 放进烤箱200度烤20分钟左右,边缘呈焦黄色即可取出
- 7. 香气诱人哇
- 8. 爆香的风琴土豆